メーカー/原産地 | 国内 | 商品の状態 | 新品 |
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発送国 | 国内 (日本) | ||
材料/素材 | スープを営業中に作り翌日にそのスープを使うラーメン店ではいかに速く冷蔵庫に入れれる温度まで下げられるかで鮮度や香りが変わってきます、 私が12パイの冷却チラーで実験したところ、30cmのステンレス寸胴(約18L)98°の熱湯が深さ13cmのシンクに水をはり水を流しながらレードル で上下に軽く混ぜた結果 3分10秒で30°、 4分30秒で20°になりました、 (スープの粘度や表面に油脂類の有無、水道水の温度等条件により変化すると思います) こちらは10パイの銅配管ですので多少冷却効果がさがります。 外径約21〜23cm コイル高さ27cm 全高さ約40cm 銅配管10パイ 26cm角形ポットや寸胴に丁度良いサイズ 27cm寸胴、角形ポット用等 受注生産なのでご希望のサイズ型に製作可能です。 届いたら蛇口にセットして直ぐに使えるように排水ホース、給水ホース一式付きです。 25cm寸胴用、 27cm寸胴用 外径 高さ 形状等ご希望に合わせて製作可能です、 ラーメンスープ冷却 スープを冷やす 急冷 スープチラー 喜多方の名店や愛知、静岡の有名店等で大活躍、早く帰れるようになったと喜ばれております。 |
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決済方法 | VISA, MasterCard, AMEX, JCB card, PayPal, LINE Pay, PayPay, コンビニ決済, Suica決済, あと払い(ペイディ), 銀行振り込み, ネットバンキング, Qサイフ | ||
A/S情報 | A/Sセンターおよびメーカーまたは販売者にご連絡ください。 | ||
返品/交換 | 商品ページ上の詳細やお知らせ・ご注意を参考してください。 |
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商品満足度
4.1 -
採点分布
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5つ★
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4つ★
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3つ★
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2つ★
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1つ★
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5つ★
項目別評価
- つけ心地
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満足です
94%
- 発色の良さ
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満足です
96%
- 盛れ感
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満足です
96%
- つけ心地
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- 満足です
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- イマイチ
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- 発色の良さ
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- 満足です
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- イマイチ
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- 盛れ感
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- 満足です
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- イマイチ
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4 5uhi*** 2024-11-12 18:24:59
注文してすぐ届きました。
他のかたのレビューをよく読んでいたとおり、いいところも悪いところもその通りでした。個人的にはなれれば、夏の薄着の時には便利な財布でした。愛用したいと思います。 -
5 5sbx*** 2024-11-12 18:24:59
可愛い~
モロー反射がすごいのでこちらを購入
太めの二ヶ月👶だけど、MでOKでした~!
寝てくれるといいなぁ -
4 5lpc*** 2024-11-11 19:24:59
軽い。安定している。水気が邪魔しない。切る作業は大変満足。すりおろす機能の便利さは今のところ見いだせず、これからに期待したい。